干酵母是烘焙界的灵魂食材，无论是面包、馒头还是包子，都离不开它。那么，如何做出好吃的干酵母美食呢？今天就来分享几种简单又美味的家常做法吧！
首先，制作面食时，记得用温水将干酵母化开，静置5分钟激活酵母活性。接着，在面粉中加入适量酵母水，揉成光滑面团，发酵至两倍大即可。发酵后的面团松软有弹性，做出的食物口感更佳哦！✨
其次，可以尝试用干酵母制作奶香小面包。将面团分成小剂子，搓圆后放入烤盘，二次发酵后刷上一层蛋液，撒些芝麻或椰蓉，放入预热好的烤箱，180℃烤制20分钟，金黄酥脆的奶香小面包就完成啦！🍞🥐
最后，别忘了尝试干酵母蒸馒头。只需将发酵好的面团切成馒头形状，冷水入锅，待水开后蒸15分钟，香甜松软的馒头就能出锅啦！💖
快动手试试这些简单又美味的干酵母家常做法吧！😋
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