糖蒜不仅酸甜可口，还能开胃解腻，是餐桌上一道不可多得的小菜！今天就来分享几种简单易学的糖蒜制作方法，让你轻松掌握如何做出好吃的糖蒜。👀
首先准备好新鲜的大蒜和白醋、冰糖等材料，清洗大蒜时记得保留外皮，这样腌制后更入味哦～第一步，将大蒜用淡盐水浸泡半天，去除辛辣味，然后晾干水分备用。接着熬制糖浆，将冰糖与白醋按比例加热融化，待凉透后倒入装有大蒜的密封罐中，密封保存在阴凉处即可。💡
如果想要更多风味，还可以加入一些姜片或辣椒，增加层次感。腌制时间一般为一周左右，期间记得摇晃罐子让味道均匀分布。当晶莹剔透的糖蒜端上桌时，那酸甜适中的口感定会让你欲罢不能！🍴
快来试试吧，美味就在你的指尖！🌟
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