炎炎夏日，来一碗冰凉解暑的绿豆沙再合适不过了！✨今天，珍珠姐就来教大家轻松搞定这道家常甜品。首先准备好食材：绿豆、冰糖和清水。先把绿豆提前浸泡几个小时，这样更容易煮烂哦～浸泡后的绿豆放入锅中，加水煮沸后转小火慢慢熬煮，记得时不时搅拌防止粘锅。当绿豆开花时加入适量冰糖，继续熬至汤汁浓稠即可。如果喜欢Q弹口感，还可以加入珍珠或西米一起煮，别有一番风味呢！冷藏后再享用，清凉爽口，简直是夏日必备神器！🍹绿豆沙不仅美味，还具有清热解毒的功效，适合全家一起品尝。快动手试试吧，让这个夏天充满甜蜜与清凉～🌸
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