有没有人和我一样，对香菜情有独钟？今天就来教大家如何做出一碗美味的香菜汤！😋
首先准备好食材：新鲜香菜一把、鸡蛋一个、豆腐适量、虾皮少许、盐和胡椒粉适量。先把香菜洗净切段，豆腐切块备用。🍳
热锅凉油，先将虾皮炒香，再加入清水煮沸。待水开后，放入豆腐块，轻轻搅拌让豆腐入味。接着打入鸡蛋，用筷子快速搅拌成蛋花状，最后撒上香菜段，加盐和胡椒粉调味。🍲
这碗香菜汤清香四溢，不仅简单易做，还营养丰富，非常适合忙碌的工作日早晨或者寒冷的冬日夜晚。一碗下肚，整个人都暖洋洋的！❤️
快来试试吧，说不定你会爱上这种独特的风味哦！🍴✨
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