腊肉是中国传统美食之一,而青蒜炒腊肉更是让人垂涎欲滴的经典搭配!今天就跟着侯痴柏一起学习这道简单又美味的家常菜吧~🍴✨
首先,准备好新鲜的青蒜和腊肉。腊肉需要提前用温水浸泡15分钟,去除表面多余的盐分,然后切成薄片;青蒜洗净后切段备用。准备工作完成后,就可以开始烹饪啦!🌿🐷
热锅冷油,先将腊肉放入锅中煸炒至透明且微微卷曲,释放出诱人的香气。接着加入青蒜翻炒均匀,加入适量的生抽和少许糖提味,让整道菜更加鲜美可口。🔥🌱
最后,当青蒜变软且香味四溢时即可出锅。一道色香味俱全的青蒜炒腊肉就完成啦!摆盘后,看着这红绿相间的色彩,忍不住想立刻品尝一口。😋🍴
快动手试试吧,给自己和家人带来一顿温暖的家常美味!💖
标签:
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!