提到夏天的小点心,怎能少了软糯香甜的绿豆糕呢?💛今天,就让喜欢美食的梅子来教大家制作这款经典的传统点心。绿豆糕不仅颜值高,而且口感细腻,一口下去满嘴留香,简直是夏日解暑的好选择!
首先,准备好食材:优质绿豆粉、细砂糖和植物油是必不可少的主角。剥好的绿豆需要提前浸泡几个小时,然后蒸熟捣成泥状。接着,将绿豆泥与糖混合均匀,再加入适量植物油调和,使其更加顺滑。最后,将调制好的绿豆泥放入模具中压实成型,脱模后即可享用啦!✨
绿豆糕的制作虽然简单,但每一步都需要耐心哦。快动手试试吧,让你的家人也品尝到这份甜蜜的美味!😋
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