今天给大家分享一道家常必备的蒸水蛋！💕无论是早餐还是晚餐，它都能成为你的最佳选择哦～😋
首先准备材料：鸡蛋🥚2个、清水一碗、盐少许和酱油适量。第一步是打蛋，把鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子搅散，记得动作要轻柔，这样蒸出来的水蛋才会更嫩滑哦～💦接着倒入温水，水量大概是鸡蛋液的两倍左右，搅拌均匀后过滤一遍，可以去掉气泡，让口感更加细腻～🍃
然后盖上保鲜膜或者盘子，用牙签扎几个小孔，放入已经烧开水的蒸锅里，中小火蒸8-10分钟即可。最后淋上热油和酱油，香气四溢，真的超级诱人！🔥快试试吧，保证让你一学就会，一吃就爱上！🍴💖
蒸水蛋 家常美食 我爱厨房 简单又美味
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