在家也能享受美味豆腐脑不再是梦想！今天就跟着美食杰零零烘焙一起学做这道经典的家常小吃吧！🍴首先准备好黄豆和内酯，提前泡发黄豆，用豆浆机打成细腻的豆浆。接着过滤掉豆渣，将豆浆加热至沸腾后稍微冷却，加入适量内酯轻轻搅拌均匀，静置十几分钟就能凝固成嫩滑的豆腐脑啦！💚
想要更丰富的口感？可以调制自己喜欢的酱汁，比如酱油、醋、辣椒油混合，再撒上葱花、香菜，最后淋上一勺熟芝麻油提香。😋无论是早餐还是夜宵，一碗热腾腾的豆腐脑都能让你幸福感爆棚！
快动手试试吧！简单的步骤、新鲜的食材，让你随时随地享受到这份温暖与满足！💪✨
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