一碗热腾腾的川味牛肉面，绝对是寒冷冬日里的暖心之选！🍲🌶️无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，自己动手做一碗地道的川味牛肉面，简直不要太幸福啦～🌟
首先准备好食材：新鲜的牛腩肉、香料包（八角、桂皮、香叶等）、豆瓣酱、生姜和大蒜。把牛腩切块焯水去腥，再用少量油爆香姜蒜后加入豆瓣酱炒出红油，接着放入牛腩翻炒均匀。倒入足够的热水，加入香料包和酱油调味，小火慢炖至牛肉软烂，汤汁浓郁。牛肉炖好后，另起一锅煮面条，煮熟后捞出放入碗中，舀上炖好的牛肉和汤汁，撒上葱花和香菜，最后淋上几滴辣椒油～🌶️✨
简单几步就能搞定，快试试吧！😋一碗香气四溢的家常川味牛肉面，绝对让你欲罢不能！ slurp~
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