冬天的餐桌上,一道清爽开胃的凉拌菜绝对是点睛之笔!今天就来分享一款简单又美味的拌青萝卜干做法。青萝卜干脆爽口,搭配调料后更是让人回味无穷~😋
首先,准备好新鲜的青萝卜,切成条状后用盐腌制半小时,挤去多余水分。接着,加入蒜末、辣椒粉、香醋和生抽调味,再撒上一把芝麻提香。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入胡萝卜丝或者黄瓜丁,颜色鲜艳又营养均衡~🥕✨
这道菜不仅制作方便,而且低脂健康,特别适合忙碌的工作日或是追求清淡饮食的朋友。无论是当小菜配粥,还是作为下酒小酌的伴侣,都堪称完美!🍷🍲
快试试吧!按照美食杰的灵感,让这道拌青萝卜干成为你家餐桌上的新宠~💚✨
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