鲫鱼豆腐汤的家常做法 🐟🍲 美食杰鲫鱼豆腐汤做法大全

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🌟 开胃美味鲫鱼豆腐汤 🍲

鲫鱼豆腐汤是一道经典的家常菜,不仅味道鲜美,还富含蛋白质和营养,非常适合秋冬季节食用。今天就来分享这道简单又暖心的鲫鱼豆腐汤的做法吧!

💪 准备食材

你需要一条新鲜的鲫鱼、嫩豆腐一块、姜片几片、葱一根以及适量盐和胡椒粉。此外,还可以根据个人口味加入香菜或枸杞点缀哦!

👩‍🍳 烹饪步骤

首先将鲫鱼清洗干净,在锅中煎至两面金黄;接着放入姜片和适量清水,大火煮沸后转小火慢炖20分钟。随后加入切块的豆腐继续炖煮5分钟,最后调味即可出锅啦!✨

💖 温馨小贴士

记得煎鱼时用中小火慢慢煎制,这样可以避免鱼皮破裂。同时,豆腐不要过早加入,以免煮烂影响口感哦!

😋 享受美味时刻

一碗热腾腾的鲫鱼豆腐汤端上桌,鲜香四溢,暖胃又暖心。无论是搭配米饭还是单独享用,都让人回味无穷!快动手试试吧,让家人也爱上这道简单又温暖的家常美食吧!💕

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