🌿在家也能轻松做出美味泡菜！今天就跟着美食杰一起学习这道超简单的家常泡白菜吧～无论是搭配米饭还是作为下酒小菜，都让人欲罢不能！✨
首先准备好新鲜的大白菜，洗净后切成适合的大小。然后撒上适量盐，轻轻揉搓，让白菜出水，这样可以让它更加入味哦～腌制大约半小时后，用清水冲洗干净并挤干水分。接着准备调料，蒜末、姜片、辣椒粉、糖和白醋混合均匀，调成自己喜欢的酸辣口味。把调料均匀涂抹在每一片白菜叶上，最后装进密封罐中压实，放置一两天即可享用。😋
这样做出来的泡白菜酸爽开胃，脆嫩可口，绝对是懒人必备的快手美食！快来试试吧～💛
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