🌟在家也能轻松做出餐厅级别的美味!今天给大家分享一道简单又诱人的家常菜——红烧小鲍鱼。这道菜色香味俱全,肉质鲜嫩弹牙,绝对是餐桌上的亮点哦~💖
首先,准备好新鲜的小鲍鱼、姜片、蒜末和葱花。将鲍鱼清洗干净后焯水备用。(记得用刷子仔细清洗鲍鱼表面哦!)接着,在锅中倒入适量油,放入姜片爆香,再加入蒜末炒出香味。随后,将焯过水的小鲍鱼放入锅中翻炒均匀,加入适量酱油、料酒和糖调味,最后加水没过食材,盖上锅盖焖煮几分钟。待汤汁浓稠时撒上葱花即可出锅啦~✨
这样做出来的红烧小鲍鱼色泽诱人,味道鲜美,每一口都让人回味无穷!快收藏这份美食杰提供的详细做法,和家人一起享受美味吧!🍴💕
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