秋天到了,清爽的冰镇秋葵成为餐桌上的宠儿!😋 秋葵本身富含营养,口感脆嫩,经过冰镇后更是别有一番风味。今天就来分享几款简单易学的冰镇秋葵做法吧~💚
首先,准备新鲜的秋葵,用淡盐水清洗干净,去除表面的毛刺。然后放入沸水中焯烫1-2分钟,捞出迅速过冷水,保持翠绿的颜色。接着就是关键步骤啦——调味!可以选择最简单的蒜蓉酱油汁:将蒜末、生抽、醋混合均匀,淋在秋葵上;也可以尝试加入辣椒油或芝麻酱,让味道更丰富哦~🌶️🧀
无论是作为开胃小菜还是健康零食,冰镇秋葵都非常适合搭配家庭聚餐或者朋友聚会。快试试这些做法,给家人带来一份清新健康的美味吧~🍴🌟
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