泰国菜以其酸辣鲜香闻名，而冬阴功汤（Tom Yum Goong）更是其中的经典之作！今天就来教大家如何在家轻松复刻这道美味料理～🍲
首先准备好新鲜的食材：大虾🦐、草菇🍄、柠檬叶🍋、香茅 stalks 🌿和青柠 juice 🍋等都是必不可少的主角。接着热锅加少许油，放入切段的香茅和柠檬叶爆香，再加入高汤熬煮出浓郁香气。待汤底沸腾后，依次放入大虾和其他配料，最后撒上一把香菜点缀。一碗正宗的冬阴功汤就完成啦！🌶️
小贴士：记得调整辣度和酸度，按个人口味加入辣椒和青柠汁哦～😋 无论是搭配米饭🍚还是直接享用，都能感受到东南亚风情的独特魅力！快试试吧，让味蕾来一场异国之旅～✈️
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