冬天怎么能少了热腾腾的火锅呢？今天就来教大家做一道简单又美味的【泡菜肥牛火锅】🍲。这道火锅色香味俱全，酸辣开胃，非常适合家庭聚餐哦！
首先准备好主要食材：新鲜肥牛片🥩、泡菜（可以选择自己喜欢的辣度）🌶️、金针菇🍄、豆腐🧇、白菜🥬等蔬菜。再准备一些高汤或者清水作为锅底，加入姜片和大蒜去腥增香。
接下来就是烹饪步骤啦！先把泡菜炒香，然后倒入高汤煮沸，接着放入肥牛片快速涮熟，最后加入各种蔬菜一起炖煮。整个过程不需要太复杂的调料，简单的盐和胡椒粉调味就足够了调味料盐和胡椒粉即可调味盐和胡椒粉调味。
美食杰提供的做法非常详细，大家可以参考学习，做出属于自己的特色泡菜肥牛火锅！🍲🔥记得多准备些米饭🍚，蘸着浓郁的汤汁，幸福感爆棚！💖
泡菜肥牛火锅 家常美食 冬季暖心料理
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