寒冷的冬日，来一碗热腾腾的清煮羊肉再合适不过啦！😋今天就来分享一下这道温暖人心的美食杰作吧～💖
首先准备好新鲜的羊肉，用清水浸泡一段时间去除血水，这样可以让肉质更加鲜嫩无腥味哦！💦然后将羊肉切块，放入锅中加冷水煮沸，撇去浮沫，让汤底更清澈。💚接着加入姜片和料酒去腥提香，小火慢炖至羊肉软烂。⏳期间可以加入一些大葱段、枸杞等食材增添风味，最后撒上一把香菜即可出锅。🌿
这道清煮羊肉不仅简单易做，还保留了羊肉本身的原汁原味，每一口都散发着浓郁的香气，搭配一碗白米饭，简直是绝配！🍚💕快动手试试吧，给自己和家人一份暖暖的冬日关怀～❤️
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