🍲周末想来一道暖胃又美味的菜肴？试试这道土豆咖喱鸡吧！它色泽金黄，香气扑鼻，每一口都能让人感受到幸福的味道～😋
首先准备好食材：鸡肉块、土豆、洋葱、胡萝卜、咖喱块（或咖喱粉）、椰浆和一些香料。先把鸡肉用盐和胡椒腌制一下，土豆和胡萝卜切块备用。🍳
热锅加油，先炒香洋葱丝，再加入鸡肉翻炒至变色。接着放入土豆和胡萝卜，倒入适量清水煮沸后转小火慢炖。大约20分钟后，加入咖喱块（或咖喱粉）搅拌均匀，再倒入椰浆增添浓郁口感。🔥
最后尝尝咸淡，如果喜欢更浓稠的汤汁可以再煮几分钟。一盘香气四溢的土豆咖喱鸡就完成啦！🍛🍛
简单易学，营养丰富，快动手试试吧！💛
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