在这个快节奏的时代，偶尔也要为自己和家人准备一顿温馨的家常美食！今天就来教大家做一道简单又美味的南瓜丝鸡蛋煎饼～💛南瓜富含膳食纤维，搭配鸡蛋的营养，健康又美味！💕
首先，准备好食材：新鲜南瓜、鸡蛋、面粉、盐和葱花。将南瓜洗净后刨成细丝，加入少许盐腌制片刻，挤去多余水分。接着打散鸡蛋，加入适量面粉搅拌均匀，再倒入南瓜丝混合。此时可以撒上一些葱花增加香味哦～🌿
热锅刷油，舀一勺面糊倒入锅中摊平，小火慢煎至两面金黄即可出锅。香喷喷的南瓜丝鸡蛋煎饼就完成啦！🍳😋趁热咬一口，外酥里嫩，南瓜的清甜与鸡蛋的醇香完美融合，简直是早餐或下午茶的绝佳选择！☕️🍴
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