忙碌了一天回到家，来一份简单又美味的清炒虾仁盖饭吧！✨这道菜色香味俱全，做法也超简单，特别适合厨房小白尝试哦～首先准备好新鲜的虾仁和一些时蔬，比如胡萝卜丁和青豆，颜色搭配起来会更加诱人。先把虾仁用料酒、盐腌制一会儿，去腥提鲜。接着热锅凉油，放入姜片爆香后下入虾仁翻炒至变色，再加入蔬菜一起翻炒均匀，最后倒入少许酱油调味，撒上葱花即可出锅！🍚装盘时将热腾腾的米饭铺平，把炒好的虾仁盖在上面，看着就让人食欲大开。这道菜不仅营养均衡，而且每一口都能品尝到鲜嫩弹牙的虾仁，搭配米饭简直完美！😋快收藏这份来自美食杰的家常做法，让家人吃得开心又健康吧～🌟
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