夏天到了，清爽开胃的凉拌菜成了餐桌上的宠儿！今天给大家分享一道简单又美味的凉拌黄瓜卷。黄瓜清脆爽口，搭配特制酱汁，绝对是夏日解腻的最佳选择！😋
首先，将黄瓜洗净后削皮，切成均匀的薄片，用少许盐腌制片刻，挤去多余水分。接着，准备调料：蒜末、辣椒粉、醋、生抽、糖和香油混合均匀，调成酱汁备用。食材准备完毕后，把黄瓜片整齐地摆放在盘中，卷成小卷状，淋上调好的酱汁，撒上一些熟芝麻和葱花点缀。👀
这道凉拌黄瓜卷不仅颜值在线，味道更是酸辣适中，每一口都能感受到黄瓜的鲜嫩多汁。无论是作为家庭晚餐的小菜，还是朋友聚会的凉拌佳肴，都非常合适！🎉
快动手试试吧，让你的餐桌瞬间充满夏日气息～🍹
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