🌿秋天是喝汤的好时节,今天就来教大家制作一道简单又暖心的勒菜汤!首先准备好新鲜的勒菜和其他食材,比如豆腐、鸡蛋和葱花。第一步,将勒菜清洗干净后切段备用,豆腐切块,鸡蛋打散备用。接着,在锅中倒入适量清水,煮沸后放入勒菜焯水,去除涩味,捞出备用。热油锅后,先炒香葱花,再加入适量清水烧开,依次放入豆腐和焯好的勒菜,小火慢炖5分钟。最后,缓缓倒入蛋液,轻轻搅拌形成漂亮的蛋花,加盐调味即可出锅!🍳✨这道汤色泽清淡,味道鲜美,不仅营养丰富还能暖胃驱寒,非常适合秋冬季节享用哦~🍂💛快动手试试吧,让家人感受这份温暖与幸福!❤️
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