今天给大家分享一道家常快手菜——木耳菠菜炒粉丝!这道菜色彩丰富,口感层次分明,超级适合忙碌的工作日。😋
首先准备食材:新鲜的菠菜一把、干木耳一小把、粉丝适量,还有大蒜几瓣。先把木耳提前泡发,菠菜洗净切段,粉丝用温水泡软备用。🍳
热锅凉油,先爆香蒜末,然后加入泡发好的木耳翻炒片刻,接着放入菠菜快速翻炒至变软。最后加入泡好的粉丝,调入适量盐和生抽,大火快炒均匀即可出锅。🍴
这道菜不仅颜值在线,而且营养丰富,木耳富含膳食纤维,菠菜补铁养血,粉丝Q弹爽滑,搭配起来简直是绝配!💖 快试试吧,让你的餐桌多一份健康与美味!🍴🌟
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