天气渐凉,来一锅热腾腾的椰菜虾米粉丝煲最适合不过啦!这款煲仔菜色香味俱全,做法简单易学,特别适合忙碌的工作日哦~🌟
首先准备好食材:新鲜椰菜切块、虾米提前泡发、粉丝用温水泡软备用。起锅热油,先爆香蒜末和姜片,再加入虾米翻炒出香味,接着放入椰菜翻炒至微软。倒入适量清水或高汤,盖上锅盖焖煮几分钟,让椰菜充分吸收汤汁的鲜味。最后放入泡好的粉丝,稍微收汁即可出锅!✨
这道菜不仅颜色诱人,还富含膳食纤维和优质蛋白,清淡又健康。快收藏起来试试吧~👨🍳👩🍳
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