说到广东的传统美食,艇仔粥绝对算得上一道经典!这碗粥不仅味道鲜美,制作过程也充满了乐趣。首先,准备好新鲜的食材,比如虾仁、鱼片、鱿鱼丝、瘦肉片和炸花生等,这些都是增添风味的关键。接着,将这些食材焯水处理,确保口感更佳。然后,在一锅滚烫的白粥中加入配料,轻轻搅拌,让每一种食材都充分吸收粥的香气。最后撒上一把葱花和香菜提味,一碗热腾腾的艇仔粥就完成啦!✨
吃的时候,记得趁热品尝,感受海鲜与粥完美融合的美妙滋味。无论是早餐还是夜宵,艇仔粥都能为你带来满满的幸福感。如果你也想尝试制作,不妨跟着步骤一步步来,相信很快就能做出属于自己的美味!🍜fäh
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