今天给大家分享一道超级适合家庭日常餐桌的美食——虾仁炒鸡头米!✨这道菜色香味俱全,不仅颜值在线,而且做法也超简单哦~快来一起学起来吧!
首先准备好新鲜的虾仁和鸡头米(也就是芡实),将虾仁洗净去壳,用少许盐和料酒腌制一下,这样更入味哦~鸡头米提前泡发好备用。接着热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入虾仁快速翻炒至变色,最后倒入鸡头米一起翻炒几分钟,加点盐和胡椒粉调味即可出锅啦~😋
虾仁Q弹鲜美,鸡头米软糯香甜,两者搭配简直是绝配!不仅口感丰富,还富含蛋白质和多种维生素,特别适合老人小孩食用。快收藏这份来自美食杰的独家秘方吧~🍴💕
家常菜 健康饮食 虾仁炒鸡头米
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