清晨的一碗牛奶蒸蛋，不仅口感嫩滑，还带着淡淡的奶香，简直是早餐界的“白月光”！今天，就跟着美食达人陈炜锋一起来解锁这道简单又美味的家常料理吧～😋
首先，准备好新鲜的鸡蛋和纯牛奶，比例大约是1:1。将鸡蛋打入碗中，加入适量的糖或盐（按个人口味），然后搅拌均匀。接着，缓缓倒入牛奶，继续搅拌至完全融合。💡小贴士：为了让蒸蛋更加细腻，记得用筛网过滤蛋液哦！
接下来，将蛋液倒入耐热容器中，盖上一层保鲜膜并扎几个小孔，这样可以防止水汽进入，保持蒸蛋的光滑表面。最后，放入已经烧开水的蒸锅中，用中小火蒸约10分钟即可。⏰出锅后撒上一点葱花或者枸杞点缀，瞬间提升颜值！
无论是搭配早餐还是夜宵，这道牛奶蒸蛋都能为你的味蕾带来满满的幸福感。快动手试试吧！✨
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