寒冷的冬日里,一盘热腾腾的饺子总是能带来满满的幸福感!😋今天就来教大家制作一款经典又美味的芹菜牛肉馅饺子。这道菜不仅简单易学,而且营养丰富,特别适合全家人一起动手包制,共享温馨时光。💕
首先准备食材:新鲜的芹菜、嫩滑的牛肉末是主角,再搭配葱姜蒜调味,还有适量的盐、酱油和香油调味提鲜。🌿🥩将芹菜切碎后用少许盐腌制片刻,挤干水分,这样可以去除多余水分,避免饺子馅太稀哦!牛肉末则需要提前用调料拌匀,让肉质更加入味。混合时注意轻拌,保持肉馅的弹性。🤗
接下来就是包饺子啦!把调好的馅料放入饺子皮中,捏出漂亮的花边,一个个可爱的饺子就诞生了。🙌水开后下锅煮至浮起即可捞出,配上一碗醋或者辣椒油,咬上一口,芹菜的清香与牛肉的鲜美完美融合,简直是味蕾的盛宴!🍴🎉
无论是周末的家庭聚餐还是日常的小确幸,这款芹菜牛肉馅饺子都是绝佳选择。快跟着美食杰的教程试试吧,让你的厨房充满爱的味道!💖
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