今天给大家分享一道超适合家庭日常的下饭菜——剁椒炒魔芋豆腐！这道菜色香味俱全，酸辣适中，特别开胃，非常适合搭配米饭享用哦～🍚🍜
首先准备好食材：魔芋豆腐、剁椒、蒜末、姜丝以及一些葱花。将魔芋豆腐切块后焯水备用，这样既能去除多余碱味，也能让口感更佳。接着热锅凉油，放入蒜末和姜丝爆香，再加入适量剁椒翻炒出红油。此时倒入魔芋豆腐，轻轻翻拌均匀，加入少许生抽提鲜，最后撒上葱花点缀即可出锅啦！👀❤️
这道菜不仅操作简单，还富含膳食纤维，低脂健康，特别适合想要吃得清淡却不想牺牲味道的朋友尝试。快收藏起来，周末动手试试吧！🍴👩🍳 美食杰剁椒炒魔芋豆腐家常菜
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！