今天教大家做一道简单又美味的家常菜——冬菇鸡腿饭！✨这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日哦～😋
首先准备好食材：新鲜鸡腿肉🍗、干冬菇香菇🍄、胡萝卜🥕和洋葱🧅。先将冬菇提前泡发，切块备用；鸡腿洗净后剁成小块，用料酒、酱油腌制片刻。起锅热油，放入姜片爆香，再加入鸡块翻炒至变色，接着倒入泡好的冬菇和切好的蔬菜，翻炒均匀。调味时加入生抽、老抽调色调味，最后加水炖煮约15分钟，让鸡肉充分吸收汤汁的味道。🍚出锅前撒上葱花点缀，香气扑鼻！
搭配一碗白米饭🍚，每一口都能感受到鸡肉的嫩滑与冬菇的鲜美，简直幸福感爆棚～💖快试试吧，简单又暖心，家人一定会喜欢！🍴
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