香菇不仅营养丰富，还自带独特的香气，是厨房里的百搭食材！今天就跟着美食杰一起学习这道简单又美味的家常鲜香菇片吧～😋
首先准备好新鲜的香菇和一些基础调料。将香菇清洗干净后，去掉根部，然后切成薄片。切记不要切得太厚哦，这样更容易入味！接着，在锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，再加入香菇片翻炒几分钟。期间可以加少许盐、生抽调味，让香味更加浓郁。如果喜欢口感更佳，还可以撒上一点黑胡椒或者辣椒粉提味。最后，等香菇变软且汤汁收浓时，就可以出锅啦！🍽️
这道菜色泽诱人，香气扑鼻，无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常适合。快试试吧，相信你也能轻松做出餐厅级别的美味！🍴💕
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