夏天来一碗清爽开胃的凉拌牛筋面，简直是人间美味！✨ 准备好食材：牛筋、面条、黄瓜丝、胡萝卜丝和香菜，再搭配一些秘制酱料，就能轻松做出一道色香味俱全的家常美食啦！🍜
首先，将牛筋提前炖煮至软烂，切块备用；接着煮好面条，过冷水保持劲道口感。碗中调入生抽、醋、辣椒油、芝麻酱，搅拌均匀成为灵魂酱汁。最后，把牛筋、面条与蔬菜混合，淋上酱汁，撒点葱花或花生碎提香，搅拌均匀即可食用。😋
这道凉拌牛筋面不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日或是想要换换口味的时候尝试。快收藏起来，一起动手试试吧！🍴💕
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