寒冷的冬日,来一杯暖暖的山楂果茶酱再适合不过啦!不仅酸甜开胃,还能帮助消食解腻哦~✨今天就跟着美食杰的脚步,一起学做这款家常版的山楂果茶酱吧!
首先准备新鲜的山楂果,清洗干净后去核,这个步骤可以用勺子轻松完成。接着将处理好的山楂果放入锅中,加入适量清水和冰糖,小火慢慢熬煮。期间可以加入几片柠檬提升风味,也可以根据个人口味加入少许红茶包增添茶香。熬煮过程中需要不断搅拌,避免粘锅糊底。⏰当果肉变得软烂,汤汁浓稠时,关火放凉即可装瓶保存。
自制的山楂果茶酱可以直接冲泡成饮品,也可以涂抹面包或搭配酸奶享用。无论是犒劳自己还是送给朋友,都是一份暖心的小礼物。❤️快动手试试吧,让家人感受这份酸甜的幸福时光!
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