秋冬季节,干燥的空气容易引发咳嗽不适,这时来一碗川贝百合炖雪梨再合适不过啦!🌟今天就跟着杰米155一起来学习这道简单又养生的甜品吧~
首先准备好食材:新鲜雪梨1个、川贝粉6克、干百合10克、冰糖适量。👇
1️⃣ 雪梨洗净后顶部切开,用勺子挖去梨核,做成一个小碗状;
2️⃣ 将百合泡发清洗干净,与川贝粉一同放入梨中;
3️⃣ 加入少量清水和冰糖,盖上梨盖;
4️⃣ 放入蒸锅隔水炖煮约40分钟,直至雪梨软糯即可出锅。⏰
这款甜品不仅味道清甜,还能有效缓解喉咙干痒、咳嗽等症状,特别适合老人小孩食用哦!❄️秋冬必备,快来试试吧~🍂
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