周末想吃点热腾腾的包子?那就来试试这道经典的叉烧肉包吧!✨叉烧肉包不仅外皮松软,内馅更是鲜香多汁,每一口都能让人回味无穷哦~😋
首先准备面团材料:面粉、酵母、水和少许糖。将所有材料混合揉成光滑的面团,静置发酵至两倍大。(记得盖上湿布,防止表面干裂哦~巾帼英雄巾帼英雄)💪
接着制作叉烧肉馅。选用优质的五花肉切丁,加入生抽、老抽、蜂蜜、糖等调料腌制入味,再用少量油炒熟即可。(叉烧酱可以自己调配,也可以直接购买现成的,省时又方便!)🍴
最后将发酵好的面团分成小剂子,擀成圆形薄片,包入叉烧肉馅,捏紧收口。放入蒸锅中醒发20分钟,大火蒸15分钟就完成啦!⏰💖
快动手试试这份简单又美味的叉烧肉包吧!无论是早餐还是下午茶,都是绝佳选择~😋🍴
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