想要品尝一道酸爽开胃的小菜吗？那就跟着这份简单易学的泡豆角腌制方法试试吧！🍴✨
首先准备好新鲜的豆角，清洗干净后剪成小段，晾干水分。接着准备一个密封罐，将蒜片、辣椒和豆角依次放入，最后倒入调好的盐水（比例为1000ml水加75g盐）。记得在液体中加入一些白酒，既能杀菌又能提升风味哦！🍻
封好盖子后放置于阴凉通风处，静待三五天即可享用。随着时间推移，豆角会逐渐变得酸脆可口，是下饭的好搭档！🍚🌟
这道泡豆角不仅美味，还能帮助消化，快来试试吧！😋💪 自制泡菜 家常美食 健康小菜
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