寒冷的冬日，来一锅热腾腾的土鸡火锅再合适不过啦！😋今天就教大家如何制作美味的土鸡火锅，让家人吃得开心又健康！💪
首先准备好新鲜的土鸡一只，切块后用清水浸泡半小时去血水，这样可以让鸡肉更加鲜嫩。🫑同时准备姜片、蒜头和葱段，这些是去腥增香的好帮手哦！🔥
接着将鸡肉放入锅中焯水，撇去浮沫后捞出备用。这时可以加入红枣、枸杞等滋补食材，一起炖煮更营养。💛炖煮约40分钟后，加入土豆、胡萝卜、香菇等蔬菜，丰富口感的同时还能吸收汤汁的精华。🍄
最后调制蘸料，蒜泥、酱油、辣椒油混合搅拌均匀，蘸着吃风味更佳！🌶️一碗暖暖的土鸡火锅端上桌，全家人围坐在一起，边吃边聊，幸福感爆棚！💕
快动手试试吧，让你的餐桌充满温暖与爱！💝
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