最近是不是特别想吃点酸甜口的美食?今天就来教大家做一道经典的东北菜——鸡肉版锅包肉💛!这道菜外酥里嫩,酸甜适口,简直是米饭杀手!首先准备好鸡胸肉和淀粉,将鸡肉切片后用料酒、盐腌制一会儿,让肉质更入味😉。接着裹上一层薄薄的淀粉,放入热油中炸至金黄,记得炸两次哦,这样口感更酥脆🤩!调一碗酱汁,加入白醋、糖、番茄酱和少许清水搅拌均匀,倒入锅中煮沸后放入炸好的鸡肉翻炒均匀。最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的鸡肉锅包肉就完成啦!🎉
这道菜不仅简单易学,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐时尝试。快动手试试吧,让你的餐桌多一份美味😋!
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