春天到了，正是吃韭菜的好时节！今天就教大家做一道简单又美味的韭菜肉饼，外酥里嫩，香气扑鼻，咬一口满嘴留香~ 🥄第一步当然是准备食材啦！新鲜韭菜洗净切碎，五花肉剁成肉馅，再加入葱姜末、鸡蛋和调味料搅拌均匀。记得别忘了放点香油提味哦！💦
接下来就是和面了，面粉加温水揉成光滑的面团，醒发15分钟更筋道。将调好的肉馅包入小面饼中，用平底锅小火慢煎至两面金黄。期间可以适当淋些油，让肉饼更加酥脆。🍳🔥
最后一步是关键——出锅前撒上一把黑芝麻，不仅颜值up，还增添了一丝坚果香味！😍趁热咬上一口，韭菜的清香与肉馅的鲜美完美融合，简直是人间美味！快动手试试吧，让你的家人也尝尝这道家常美食！🍴🌟
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