大家好呀~今天来分享一款超级有爱的传统美食——麦芽糖的做法!💖麦芽糖不仅香甜可口,还能用来制作各种小零食,比如花生糖、牛轧糖等等,简直是甜蜜生活的好帮手呢!🍬
首先准备好原材料:糯米粉、玉米淀粉和红糖。先把糯米粉蒸熟备用,然后将红糖加水煮至沸腾,再慢慢加入玉米淀粉搅拌均匀,继续加热直到浓稠。接着把蒸熟的糯米粉一点点加入,不断搅拌,直到糖浆变得粘稠拉丝为止。这个时候就可以关火啦!🔥
最后,趁热把糖浆倒出来,在案板上抹点油防粘,用擀面杖擀平,稍微冷却后切成小块就完成啦!✨是不是很简单呢?快来试试吧,给自己和家人一份甜蜜的惊喜!💝
记得分享你的成果哦~💛
标签:
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!