鱿鱼头鲜嫩多汁,搭配香辣调料,简直是味蕾的狂欢!首先,将新鲜的鱿鱼头清洗干净,去除内脏和杂质,切成适口大小。接着用料酒和姜片腌制15分钟去腥提鲜,这是制作美味的关键步骤之一哦!✨
准备好干辣椒、花椒、蒜末等调料,热锅凉油,先爆香辣椒和花椒,瞬间满屋飘香,让人食欲大开。随后加入蒜末炒出香味,再倒入鱿鱼头快速翻炒,让每一块鱿鱼都裹满浓郁的酱汁。🔥
第三段:最后,加入适量的生抽、老抽调色调味,撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的香辣鱿鱼头就完成啦!😋 这道菜既适合家庭聚餐,也适合朋友小聚时分享,每一口都能感受到香辣与鲜美的完美结合。快动手试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🎉
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