中秋节的脚步越来越近啦，今年不如尝试自己动手制作一款高颜值的桃山月饼吧！桃山月饼以其独特的口感和精致的外观深受大家喜爱，今天就来手把手教你如何制作这款美味的小点心～✨
首先准备材料：桃山饼皮（莲子泥或红豆泥制成）和各种馅料如红豆沙、抹茶馅等。将饼皮和馅料按照一定比例称重，一般为饼皮60g，馅料40g的比例。然后把饼皮包裹住馅料，用模具压出漂亮的花纹，这一步需要耐心哦～💛
接下来就是最关键的一步——烘烤环节。将做好的月饼放入预热至180℃的烤箱中，先烤5分钟定型，取出刷上一层薄薄的蛋液，再继续烤制10-15分钟即可。出炉后放凉密封回油一两天，这样口感更佳哦～🥮
最后，快来品尝这份属于你的中秋甜蜜时光吧！🌟
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