今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒜蓉蒸金针菇！😋这道菜色香味俱全，而且做法超级简单，非常适合忙碌的工作日或是想要轻松下厨的朋友尝试哦～
首先准备好食材：新鲜的金针菇一把（约200克），大蒜几瓣，生抽、蚝油和少许盐即可。先把金针菇清洗干净，去掉根部后整齐地摆放在盘子里；接着将大蒜剁成蒜蓉，撒在金针菇上。💡记得把蒜蓉铺均匀，这样每一口都能吃到浓郁的蒜香。
接下来就是关键步骤啦！起锅烧热一点油，浇在蒜蓉上激发出香味，再加入适量的生抽、蚝油和一点点盐调味。最后把调好的酱汁淋在金针菇上，放入已经预热好的蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可出锅。⏰
最后撒上一些葱花点缀，一盘香气扑鼻的蒜蓉蒸金针菇就完成啦！🍴快叫上家人一起品尝吧，保证让你吃得停不下来！🍚
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