层层酥脆的绿豆饼的做法 🥣✨

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在这个阳光明媚的日子里,来一起动手制作一款让人垂涎欲滴的传统美食——层层酥脆的绿豆饼吧!🌟首先准备好所需材料:优质绿豆粉、黄油、细砂糖以及适量清水。将绿豆粉与温水混合揉成光滑面团,静置片刻让其充分吸收水分。与此同时,用黄油和糖制作酥油馅,这将是赋予绿豆饼独特口感的关键所在。

接下来,将松弛好的面团分成小剂子,取一份擀平后包裹住酥油馅,像包包子一样封口并再次擀薄。重复此步骤,直至形成层次分明的饼胚。记得每一层都要尽量均匀哦,这样烤出来的绿豆饼才会更加香脆可口。😋

最后,将做好的饼胚放入预热至180℃的烤箱中烘烤约20分钟,直到表面呈现金黄色即可出炉。刚出炉的绿豆饼散发着诱人的香气,外皮金黄酥脆,内里软糯香甜,一口咬下去满嘴留香,简直是下午茶的最佳选择!☕️🍴快来试试吧,让这份美味成为你生活中的小确幸!💕

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