冬天到了，喝上一碗热腾腾的鸭架汤再合适不过了！💡首先准备好新鲜的鸭架，清洗干净后焯水去腥，这一步很关键哦。接着将鸭架放入炖锅中，加入足够的清水，水量要没过鸭架，这样汤才会浓郁鲜美。🔥记得放几片姜片和葱段，去腥又提香。
接下来就是慢火炖煮的时间了！⏰先用大火烧开，撇去浮沫，然后转小火慢慢炖煮至少一个小时。如果你喜欢更丰富的味道，可以在最后半小时加入一些自己喜欢的配料，比如萝卜块、香菇或者土豆等，让汤汁更加鲜甜可口。🥕🍄
第三段：出锅前可以适量加盐调味，但不要放太多，因为鸭架本身已经带有一定的咸味。一碗香气扑鼻、营养丰富的鸭架汤就完成啦！🍶 slurp~这道汤不仅暖胃，还能补充蛋白质，特别适合寒冷的冬日享用。❄️❤️快动手试试吧！
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