今天给大家分享一道简单又美味的小吃——炸面筋！😋 无论是作为下酒菜还是日常零食，都非常适合。快来一起学起来吧！
首先，准备好新鲜的面筋材料。将面筋切成均匀的小块，这样可以保证受热均匀，炸出来口感更好。接着，调制一个简单的面糊，加入适量的面粉和水，搅拌至顺滑。记得加一点点盐提味哦！💪
接下来就是关键步骤啦！把切好的面筋裹上面糊，放入油锅中炸制。🔥 炸的时候注意火候，中小火慢慢炸至金黄酥脆。捞出后沥干油分，撒上一些孜然粉或辣椒粉，香气扑鼻，简直让人垂涎三尺！🤤
最后，装盘摆好，搭配一杯冰啤酒或者凉茶，简直是夏日里的完美享受！🍻 这道炸面筋不仅做法简单，而且外酥里嫩，超级适合家庭聚会时制作。快动手试试吧，保证让你欲罢不能！🔥✨
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