提到提拉米苏，很多人第一时间想到的是经典的意大利风味。但今天要给大家分享一款俄罗斯风格的提拉米苏创新版！这款甜点不仅保留了传统提拉米苏的浓郁咖啡香气，还融入了俄罗斯特色的果酱和坚果元素，让每一口都充满惊喜。🌟
首先准备材料：手指饼干、马斯卡彭奶酪、鸡蛋、糖、浓咖啡液、俄罗斯蓝莓果酱和切碎的核桃仁。第一步是制作奶酪馅，将蛋黄与糖混合打发后加入马斯卡彭奶酪搅拌均匀，再慢慢拌入打发的鲜奶油。接着，将手指饼干快速浸入浓咖啡液中，铺满模具底部，然后均匀涂抹一层奶酪馅，撒上一些核桃碎和蓝莓果酱。重复此步骤直至模具填满，最后放入冰箱冷藏至少4小时以上。❄️
完成后的提拉米苏层次分明，既有俄罗斯果酱的酸甜，又有坚果带来的香脆口感，绝对是一款适合家庭聚会或节日享用的美味甜品！🍰✨
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