🍜 准备材料
首先，我们需要准备好新鲜的河粉、黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜和熟花生碎。如果你喜欢酸辣口味，还可以准备一些小米椒和柠檬汁哦！💡
🌟 制作步骤
第一步，将河粉用温水泡软，然后沥干水分备用。接着，把黄瓜丝和胡萝卜丝放入碗中，撒上一把香菜，增添香气。🥜
第二步，调制酱汁！在一个小碗里混合生抽、醋、糖、少许盐和几滴香油，搅拌均匀后倒入河粉中。如果喜欢辣味，可以加入切好的小米椒哦！🌶️
第三步，最后撒上熟花生碎，轻轻拌匀即可。一道清爽可口的凉拌河粉就完成啦！😋
🍴 小贴士
1. 河粉泡发时不要时间过长，以免失去劲道口感。
2. 酱汁的比例可以根据个人口味调整，酸甜辣随心搭配！
快动手试试吧，这道凉拌河粉绝对是夏日解暑的好选择！🍹
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