首先准备好食材：鸡胸肉剁成茸、胡萝卜丁、玉米粒、青豆、鸡蛋和一些调味料（盐、胡椒粉、生抽）。将鸡茸放入碗中，加入切好的蔬菜丁和其他调料，搅拌均匀后静置一会儿，让味道充分融合～💚
接着用手搓成一个个小丸子，大小随心就好～然后裹上一层面包糠，轻轻按压使其更紧实。这一步很关键哦，可以让丸子外皮更加酥脆！🍞✨
最后热锅倒油，等油温升至五成热时，小心下入丸子。小火慢炸至金黄色即可捞出沥油～看着这些金灿灿的小丸子，是不是已经流口水了？🤤
香酥炸鸡茸丸完成啦！趁热咬一口，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，简直是绝佳的下酒菜或零食～🎉快试试吧，保证让你停不下来！🍴💕
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