长豆角，又叫豇豆，是一种常见的蔬菜，富含膳食纤维和多种营养物质。今天就来教大家如何做出一道色香味俱全的家常炒长豆角吧！💪
首先，准备好新鲜的长豆角，清洗干净后切成适合的长度。接着，将蒜瓣切片，干辣椒剪成小段备用。热锅凉油，放入蒜片和干辣椒爆香，瞬间就能闻到诱人的香气飘出来啦～🌶️✨
然后，把切好的长豆角倒入锅中翻炒，加入适量盐、生抽调味，还可以撒点胡椒粉提鲜。记得要保持中小火慢慢炒哦，这样豆角才能熟透入味，同时保留脆嫩的口感。大约炒个5-8分钟，看到豆角表皮微微起皱就差不多了！👀🌱
最后一步，可以加一点点清水焖煮几秒钟，让味道更加融合。出锅前淋上几滴香油增香，一道简单又美味的家常炒长豆角就完成啦！😋🍲快叫上家人一起品尝这道健康又下饭的菜肴吧！🎉
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